111 Vinhos nous emmène à la Quinta da Folgorosa

10 juin 2021
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111 vinhos est une société qui distribue des vins portugais et français, elle s’adresse d’une part aux restaurateurs et aussi aux particuliers à-travers d’un réseau de bars à vins-cavistes qui compte à ce jour 3 points de vente (le troisième, celui du Chiado ouvre à la fin du mois de juin). Elle a été co-fondée par Bruno Almeida qui a le commerce dans le sang et Diogo Pereira qui a le vin dans le sang, il est œnologue !

A ces 2 associés fondateurs, s’ajoute un français Damien Peroneau, sommelier et qui est en charge d’apporter des vins venant d’ailleurs, il a commencé bien entendu avec des vins français et c’est une trentaine de références tricolores que l’on peut trouver chez 111 vinhos.

Aujourd’hui, nous sommes à 40 minutes au nord de Lisbonne dans la Quinta da Folgorosa, magnifique domaine viticole qui produit des blancs, des rouges et des rosés, nous visitons ce très beau domaine et bénéficions des explications du chef de culture Simão Cardoso, de la guide du domaine Maria João Coimbra qui sait tout des affrontements entre Wellington et Junot qui ont eu lieu sur les terres aujourd’hui plantées de vignes, elles l’étaient surement à l’époque puisque ce domaine date de 1711. Il vous suffit de prendre contact pour planifier une visite du domaine qui se termine immanquablement par une dégustation des vins produits sur place, élégance, droiture et terroir sont les qualificatifs qui définissent le mieux la production de cette Quinta dont l’œnologue Diogo Pereira n’est autre que l’autre associé de 11 Vinhos.

Ces très beaux vins se retrouvent bien entendu dans les boutiques de 111 Vinhos, accompagnat près de 90 références en vins portugais, tous sélectionnés avec soin, tous des vins de vignerons exigeants, respectueux de leurs terroirs et engagés dans leurs vinifications.

N’hésitez pas à goûter au domaine ou chez 111 Vinhos ces très beaux vins, avec modération bien entendu !

Quinta da Folgorosa à Dois Portos (près de Torres Novas)

+351 925 831 698

111 Vinhos

Rua Sociedade Farmacêutica 20

Lisboa

Rua Commandante Joaquim Teotonio Segurado 40

Cascais

Rua da Horta Sêca 1

Lisboa

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